100 г. нарезки ветчины, 100 г. сыра, 2-3 вареных яйца, 2 зубчика чеснока.
Сыр натереть на терке, выдавить туда чеснок. Яйца мелко порубить, оставив один желток (его размельчить). Перемешать с сыром. Можно добавить и крабовые палочки. Ложку салата положить на край листика ветчины и завернуть рулетиком. Открытые концы рулетика обмакнуть в крошки желтка